Elizondo Nº 3 Picual 500 ml

Elizondo Nº3 Premium Picual 500 ml

Un AOVE de cosecha temprana con carácter, intensidad y elegancia.

El Elizondo Nº3 Premium Picual es un exclusivo Aceite de Oliva Virgen Extra monovarietal Picual, elaborado a partir de aceitunas seleccionadas y recolectadas tempranamente durante el mes de octubre, cuando el fruto se encuentra en un momento óptimo para conseguir un aceite de gran riqueza aromática y personalidad. Su elaboración mediante extracción en frío permite preservar al máximo sus cualidades sensoriales.

🌱 Notas de cata

Presenta un atractivo color verde intenso y un marcado frutado verde.

En nariz sorprende por sus aromas frescos y expresivos, destacando las notas de hierba recién cortada, manzana, hoja de tomate e higuera.

En boca es fresco, equilibrado y elegante, con un amargor y picor moderados que aportan carácter sin resultar excesivos. Su recorrido termina con un agradable regusto almendrado, dejando una sensación persistente y muy agradable.

🍽️ Ideal para

Es un aceite perfecto para disfrutar en crudo, donde puede expresar todo su potencial:

• 🍅 Tostadas de pan con tomate.
• 🥗 Ensaladas y verduras.
• 🐟 Pescados y mariscos.
• 🦐 Salazones y ahumados.
• 🥣 Salmorejo y cremas de verduras.
• 🍽️ Como toque final para realzar platos gourmet.

🎁 Presentación

Su formato de 500 ml en botella de diseño con estuche lo convierte también en una excelente opción para regalar a los amantes del buen aceite o para quienes buscan incorporar a su mesa un AOVE premium con una presentación elegante.

Ficha del producto

• Marca: Elizondo
• Producto: Nº3 Premium
• Variedad: Picual
• Categoría: Aceite de Oliva Virgen Extra
• Cosecha: Temprana
• Recolección: Octubre
• Extracción: En frío
• Formato: 500 ml
• Origen: Jaén, España